Aide caviste
Emploi Négoce - Commerce gros
Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Groupe : Notre Groupe Coopératif Agricole est au service de l'agriculture régionale depuis 1884 sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Il est présent dans les activités d'approvisionnement, de collecte, de cave viticole, d'irrigation, d'embouteillage, d'agro-alimentaire, de machinisme agricole, de cosmétique et de services au travers d'un réseau de plus de 60 technico-commerciaux et 70 sites. Fort d'un chiffre d'affaires consolidé de plus de 150 millions d'euros et de plus de 540 salariés permanents, solidement implanté, il est un acteur majeur reconnu sur son territoire. Nous recherchons des ouvriers/ouvrières de cave pour assister dans les opérations de vinification pendant la saison des vendanges. Missions : Directement encadrés par l'Œnologue/Maître de chai, les principales missions sont détaillées ci-dessous : - Assemblages, préparation des vins pour mise, relogement ; entretien des chais ; - Suivis sanitaires à l'approche des vendanges ; - Contrôles de maturités ; - Préparation de la cave (organisation, nettoyage.) ; - Réception des raisins et enregistrement des apports ; - Pressurages, débourbages, remontages, soutirages,[...]